关于我们>行业资讯
无印良品布局餐饮酒店,紫光美食云深耕餐饮信息化助力行业发展
2017年06月09日

6月3日在无印良品上海淮海755店开辟出了首家餐厅MUJI Diner。

这家代表了日式极简风格的日杂专卖品牌在国内已经深耕多年,在最近几年开始拓展售卖品类和业态,其中咖餐厅、书店是前阵,如今已经开始布局正餐,酒店。

纵观目前中国餐饮行业正餐业态下的现状:1.接待流程冗余,人员效率较低;2.高峰时间菜品估清较多,菜品水准忽上忽下;3.人员管理不善,大众水平提升,口碑难以做起来;4.“网红餐饮”崛起,揠苗助长等问题普遍存在。

作为餐饮信息化行业的领创者,紫光美食云为正餐业态打造了完善而强大的智慧餐厅云餐饮系统,针对正餐业态下广大餐饮老板遇到的问题提供了完美的解决方案。

在餐厅管理方面,紫光美食云打造了基于SAAS架构的前厅管理系统,对餐饮行业的流程进行优化,简化点餐收银流程,率先打造出基于微信的网络餐厅,实现在线排队,点餐,订桌,外卖,收银等功能,提升餐厅运营效率,减少客户流失,提高顾客满意度。

在餐厅后厨管理方面,美食云打造的进销存管理系统能够让餐厅运营者对后厨状况一目了然,缺货自动提醒,各种报表数据汇总,帮助餐厅运营者更好的管理后厨事物,避免菜品估清,缺货少货的现象发生。

成本卡功能更是对食品的一项严格的把控,通过对成本卡的设置,可以量化食材的使用,在透明化的餐厅中更显得井然有序,不仅可视化而且还能具有观赏性。通过成本卡和库存管理的联合使用,可以准确掌握食材的消耗情况,实现对于食材的管控;

在会员管理方面,紫光美食云提供的高级会员管理系统功能更是一大亮点,为类似于无印良品这样自带粉丝的餐厅提供多种多样的营销活动:微信优惠券、生日营销、节日营销、忠诚营销、粉丝营销、唤醒营销,会员有礼等等等等。

随着移动互联网的普及,“网红餐饮”大行其道,移动互联网对于餐厅宣传同是一把双刃剑,如果善用活用,它就可以助力餐饮业转型,以获得更好的品牌声誉。如果排队只是为了刷单、挣钱,那这样的网红餐饮虽然可以红极一时,但总是走不远的。

当前,大量资本正在和餐饮业发生关联,虽然给餐饮业带来了不少营销经验,教训恐怕也是赤裸裸的:在餐饮行业,过度营销取代不了品质和口碑。

紫光美食云成立于2014年8月,是一家致力于为餐饮行业打造“互联网+餐饮”的价值生态系统的SAAS云服务公司。帮助餐饮企业搭建从营销、运营、管理到发展全方位的智慧餐厅(互联网+ERP),重塑餐饮行业产业链、供应链及价值链再造,创建餐饮新业态。截止目前为止,紫光美食云服务商户数量已经超过8万家,是您最佳的合作伙伴!

传承紫光,驰誉中华!


UNIS紫光智慧餐厅
客服电话:400-813-5551
友情链接:
公司地址:北京市海淀区清华大学紫光大楼6层 邮编:100084 总机:010-62703808