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孔炜:紫光美食云助力餐饮信息化蝶变
2017年07月07日

随着第三次消费者的消费升级,餐饮行业同时迎来信息化变革的挑战。消费者的消费习惯、支付习惯、饮食偏好,正在发生着历来周期最短的迭代升级期。在这个大的时代背景下,第三届餐饮业创新创业高峰论坛应运而生。论坛现场,聚集了餐饮圈众多知名企业家,围绕餐饮行业信息化变革议题,进行深入探讨。



餐饮界大咖云集论道


6月28日,在南京世纪缘国际会议中心,由餐饮界新媒体和三锦商学院联合主办,紫光美食云承办的第三届餐饮界创新创业高峰论坛中,绝味鸭脖、一茶一坐、鱼非鱼、豆捞坊等百余家餐饮界领袖悉数亮相。大咖云集论道,围绕“实战、实效、高度、深度、创新、价值”六大价值维度,共同探讨餐饮行业信息化变革带来的红利。


紫光美食云作为大会承办方,专注打造“互联网+餐饮”的智慧餐饮云生态系统,树立餐饮信息化行业的风向标。本次大会,紫光美食云携智慧餐饮生态系统亮相,与来自全国各地的参会嘉宾共同分享紫光美食云基于SAAS架构的互联网云服务模式,秉承让餐饮管理与运营更简单的发展理念,打造实体产业新生态,帮助越来越多餐饮企业搭建从营销、运营、管理到发展全方位的智慧餐厅。


紫光美食云联合创始人 孔炜 先生


信息化变革进入快车道


紫光美食云联合创始人 孔炜 作为大会特邀嘉宾参与此次盛会,并在论坛现场做了“创新时代的餐饮信息化蝶变”主题演讲,掀起一场餐饮行业生态革命热议。孔炜向现场与会嘉宾详细分析了餐饮行业互联网变革的发展历程,提出“从管理、营销到与数据结合应用的全面信息化升级”已成互联网+餐饮的必经之路。


孔炜认为餐饮服务商的未来是资源整合能力的竞争,是商业模式的竞争。紫光美食云智慧餐饮生态系统涵盖门店管理、集团管理、供应链、营销管理、大数据、开放平台六大业务体系,帮助餐饮企业实现从点餐、收银、厨打管理,后台库存、成本、进销存管理,到CRM会员管理、微信营销、移动掌上餐厅,以及供应链、连锁管理、食材采购等全方位的智慧化管理升级,为餐饮企业大大节约了成本、提高服务效率和质量、提升餐厅运营管理水平。


孔炜全面展示了紫光美食云“互联网+餐饮”的新模式,紫光美食云打造智慧餐饮生态系统帮助餐饮商户实现餐饮行业信息化蝶变,从量变到质变的飞越赢得现场数百位与会餐饮界大咖们点赞认可。


餐饮创新创业高峰论坛已经举办三届,本次论坛上,以紫光美食云为代表的餐饮服务企业,与各业态下的餐饮连锁企业围绕时下最为火热的互联网+、融资、品牌升级等话题,覆盖“资本、标准化、品类、品牌、外卖、商业模式、营销”等创业全维度,在南京掀起了一场创新创业餐饮风暴。


截至目前,紫光美食云服务商户已超过8万家,覆盖餐饮行业全业态。紫光美食云“智慧餐厅生态系统”在业务模式上领跑全行业,基于SAAS架构提供互联网云服务,打通互联网餐饮产业链上下游各环节链条,实现了数据链、供应链和价值链的再造。帮助合作伙伴开发拓展业务,让餐饮运营管理不再局限于质优价廉的硬性竞争,而转变为以创造最佳用户体验为中心的个性化竞争,从而完善餐饮市场智能化、信息化的转型升级,为餐饮SAAS运营服务的市场渗透作出贡献。


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